O desperdício – seja material, gás, excesso de estoque, etc., é o inimigo da eficiência e da efetividade. Atualmente, na cadeia de fornecimento há mais pressão do que nunca sobre os compradores e fornecedores para que reduzam os desperdícios a fim de abaixar os custos, melhorem o retorno sobre o investimento, gerenciem a escassez de recursos e reduzam o impacto das operações sobre o meio ambiente.
As empresas que conseguem limitar os desperdícios melhoram a sua resiliência e competitividade, ao mesmo tempo que aprimoram os perfis de responsabilidade social empresarial.
As empresas que não gerenciam os seus desperdícios verão que suas operações ficarão menos sustentáveis. Além disso, as empresas podem se negar a trabalhar com organizações que criam excesso de desperdício, visto que isto exerce um impacto sobre suas cadeias de fornecimento e valores.
Há também efeitos além das ramificações empresariais. No artigo “Reduzindo o desperdício na sua cadeia fornecimento” de 2013, Catherine Weetman, diretora de implementação de produto da DHL Supply Chain Global Products, declarou: “O crescimento da população e o aumento da demanda do consumidor está fazendo com que o consumo global de recursos finitos aumente. Isto significa que as empresas estão se deparando com custos mais altos das suas matérias-primas e a possibilidade de que esses recursos se esgotem.”
Além disso, as firmas que não cuidam de sua gestão de desperdícios podem ser penalizadas. A Srta. Weetman explicou que os governos em todo o mundo estão começando a adotar o princípio de que os “poluidores pagam”, o que significa que as empresas que não respeitam o meio ambiente pagam custos mais altos. Além disso, a responsabilidade ampliada dos produtores ou o gerenciamento de produtos coloca a responsabilidade sobre os fabricantes de equipamentos originais, importadores e varejistas para atender as metas de coleta, recuperação e reciclagem de materiais.
Para reduzir os desperdícios na cadeia de fornecimento, as empresas devem examinar seus produtos ou serviços e identificar formas de produzi-los de modo mais eficiente e mais sustentável. Os fornecedores que conseguem oferecer aos compradores a inovação que eles precisam, constatarão que têm uma vantagem competitiva.
Todas as empresas também devem analisar seus processos para verificar se eles estão sendo executados de tal forma que maximizem os recursos e apresentem impacto mínimo no meio ambiente. Isto inclui analisar áreas como o transporte na cadeia de fornecimento, em quepassar a usar veículos elétricos pode ter um efeito enorme na redução das emissões de carbono das operações e na proteção das reservas de petróleo.
A ECR UK Waste Hierarchy é a favor de estratégias de prevenção e redistribuição para evitar desperdícios. A prevenção ou eliminação de desperdícios é obviamente o padrão de excelência, no entanto, redistribuir excessos que não se podem evitar para mercados alternativos é a próxima melhor opção. O que precisa ser evitado é enviar desperdício para aterros sanitários. Reciclar é visto, portanto, como a terceira melhor opção na hierarquia de desperdícios no Reino Unido.
No entanto, para minimizar efetivamente os desperdícios na cadeia de fornecimento, seja qual for a abordagem, é preciso haver colaboração entre compradores e fornecedores – algo que é facilitado através das comunidades on-line da Achilles. Assim, cria-se um ambiente mais responsável e mutuamente benéfico para as organizações, assegurando o compartilhamento de informações e a abertura de diálogo para criar operações mais sustentáveis.
